العودة   منتديات هدوء > .·:*♥*:·. منتديات عالم حواء.·:*♥*:·. > مطبخ الهدوء > مطبخ هدوء العام
التسجيل تعليمات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

مطبخ هدوء العام خاص بموضوعات المطبخ العامه والديكور طبخ،اطباق رئيسيه،مقبلات،حلويات،مشويات ،فطائر،عصيرات،دليل المطبخ،صحه،تخسيس، المطبخ العربي،المطبخ الخليجي،المطبخ الغربي،ايس كريم،وجبات سريعه،فوائد الفاكهه،فوائد الخضروات،فنون الطبخ،وصفات جديده،رمضانيات،أطباق مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات المطبخ الخليجي, طبخ, مطبخ, معجنات المطبخ العربي, المطبخ الهندي, المطبخ اليوناني, المطبخ الإيطالي, المطبخ الشرقي, المطبخ الغربي, أنظمة غذائية, وجبات سريعة, أشهى المأكولات, معجنات, حلويات, وصفات طبخ, طبخ عربي,اكلات ,العاب مطبخ ,مطبخ ,أكلات ,مطبخ حواء , ,مطبخ منال ,مطبخ منال العالم ,معجنات ,مطبخ اسامة ,مطبخ الشيف ,آكلات ,أكلات بالصور ,أكلات خفيفة ,أكلات خليجية ,أكلات رمضان ,أكلات رمضانية ,أكلات سريعة ,أكلات شعبية ,أكلات شهية ,أكلات عربية ,أكلات مصرية ,أكلات مغربية ,ادوات مطبخ ,مطبخ الحلويات ,مطبخ الشيف اسامة ,مطبخ الشيف رمزي ,مطبخ العربي ,مطبخ حلويات ,مطبخ رمضان ,مطبخ زمردة ,مطبخ شميشة ,مطبخ مغربي ,مطبخ منى ,وصفات أكلات ,آكلات اللحوم ,أدوات مطبخ ,أكلات إيطالية ,أكلات بحرية ,أكلات تونسية ,أكلات جديدة ,أكلات خفيفه ,أكلات رجيم ,أكلات رمضانيه ,أكلات سريعه ,أكلات سعودية ,أكلات سهلة ,أكلات سورية ,أكلات شامية ,أكلات شرقية ,أكلات شعبيه ,أكلات شهيه ,أكلات صحية ,أكلات صينية ,أكلات عالمية ,أكلات عراقية ,أكلات عربيه ,أكلات فلسطينية ,أكلات كويتية ,أكلات لبنانية ,أكلات لذيذة ,أكلات للأطفال ,أكلات للرجيم ,أكلات ليبية ,أكلات مصريه ,أكلات هندية ,أكلات يمنية ,عمل معجنات ,مطبخ 2008 ,مطبخ اكلات ,مطبخ الاطفال ,مطبخ الخليج ,مطبخ الخليجي ,مطبخ حوا ,مطبخ خليجي ,مطبخ عربي ,مطبخ لبناني ,مطبخ مصرى ,معجنات وحلويات ,معجنات وفطائر ,منتديات مطبخ ,موقع أكلات ,أكلات خليجيه ,أكلات صينيه ,أكلات هنديه ,مطبخ مصري ,

الإهداءات
الـقـلـ( الطيب )ـب 22-11-2008 08:35
*******الى اعضاء منتديات هدوء ******* أحبكم حباً لو يفيض يسيره علــــــــــــــى الـخـلـق مـات الـخـلـق من شـدة الـحب** عساني ما أنحرم منكم

برووره 21-11-2008 05:14
جمعه مباركه على الجميع

عبدالرحمن الفوزان 20-11-2008 21:51
سبحان الله وبحمده *** سبحان الله العظيم



خطأ فى خطأ

مطبخ هدوء العام


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

 

قديم 27-07-2006, 18:56   #1 (permalink)
هـ كــبار شخـصيات ــدوء
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
احلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud of


احلام الورديه متصل الآن
خطأ فى خطأ

اليوم جبت لكم بعض الأخطاء اللي نسوّيها و نعتقد إنها صحيحة


1.من الخطأ استخدام كميه كبيره من الماء في عمليه سلق الخضروات لانها تفقد فيتاميناتها في الماء ..
ولذا يجب استعمال اقل كميه ممكنه من الماء .


2. من الخطاء تقطيع الخضرواتقطعا صغيره قبل طهوها بمده ...لانها تفقد بذلك جزاء من الفيتامينات وعصارتها اثناء الطهو ..ولذا يجب ان تقطع قطعا كبيره وقبل الطهو مباشره.


3. من الخطاء نقع الخضروات والفاكهه في الماء لمده طويله , لان هذا يساعد في تحلل بعض الفيتامينات وفقدها في الماء


4. من الخطاء غلى الخضراوات في الماء لمده طويله ,فالغلى لمده طويله يفقد الخضروات كثيرا من قيمتها الغذائيه ,وللتغلب على هذا تضاف الخضروات للماء المغلى ..او تستخدم حله البخار فتحقق السرعه وتحافظ على القيمه الغذائيه


5. من الخطاء طبخ الخضار واللحوم معا وتركهما على النار لمده طويله ..ويفضل ان يطهى الخضار اولا ثم يضاف له اللحم المسلوق بعد ذلك .


6. من الخطاء وضع اللحوم المجمده او الخضار المجمد مباشره الى الماء المغلى ...بل تترك لاذابه ثلجها ببطء في رف الثلاجه ثم توضع بعد ذلك في الماء المغلى ..فهذا يحافظ على قيمتها الغذائيه .


7. من الخطاء تتبيل اللحوم بالملح والبهارات قبل شيها ..لان هذا يفقد اللحوم كميه كبيره من الحديد ..ومن الافضل ان يشوى اللحم ثم يضاف له الملح بعد ذلك .


8. من الخطاء استخدام زيت القلي في زيت التحمير لمرات عديده ,فان الزيت المغلى لاكثر من مره قد يسبب اضرارا صحيه كثيره .. ولذا يفضل استخدام زيت القلى النباتى الذي يتحمل درجات حراره عاليه مثل زيت الذره ودوار الشمس والنخيل على ان لا تزيد مرات الغلى على 10 مرات في عمليه الطهى الواحده .


9 . من الخطاء طهى البطاطس والبطاطا والجزر وباقى النباتات ذات الجذور بعد تقشيرها ..والافضل ان يتم طهيها بقشرها ثم نزع القشره بعد الطهى حتى تحافظ على كامل قيمتها الغذائيه .


10 .من الخطاء غلى الشاى اكثر من مره او لمده طويله ,فهذا يفقده بعض فوائده ويزيد من اضراره ...بل يجب غلى الماء اولا ثم يضاف اليه كميه معتدله من الشاى مع تناوله معتدل الحراره






و إن شاالله ما تطيحون في هذي الاخطاء

 

 

رد مع اقتباس

 

قديم 27-07-2006, 19:11   #2 (permalink)
هـ جديد ــدوء
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
سلوى الحلوة is a jewel in the roughسلوى الحلوة is a jewel in the roughسلوى الحلوة is a jewel in the rough


سلوى الحلوة غير متصل

مشكورة اختي احلام وردية على الموضوع

يعطيك العافيه
لا تحرمينا من جديدك

 

 

رد مع اقتباس

 

قديم 28-07-2006, 10:55   #3 (permalink)
هـ كــبار شخـصيات ــدوء
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
احلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud of


احلام الورديه متصل الآن

والله يعافيج يا سلوى الحلوة

سعيده بمرورج الغاليه

 

 

رد مع اقتباس

 

قديم 30-07-2006, 06:29   #4 (permalink)
نائبـے المشـ العام ـــرف
 
الصورة الرمزية نادين ادهم
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
نادين ادهم is a jewel in the roughنادين ادهم is a jewel in the roughنادين ادهم is a jewel in the rough


نادين ادهم غير متصل

هلا احلام

مشكوره على موضوعاتك الرائعه

نصائح قيمه للحفاظ على القيمه الغذائيه للطعام كامله عند الطهى


اكرر شكرى

ولاتحرمينا جديدك المميــز



تحيه

 

 

رد مع اقتباس

 

قديم 30-07-2006, 18:49   #5 (permalink)
هـ جديد ــدوء
 
الصورة الرمزية الوان الربيع
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
الوان الربيع is a jewel in the roughالوان الربيع is a jewel in the roughالوان الربيع is a jewel in the rough


الوان الربيع غير متصل

احلام وردية


مشكورة على الموضوع


ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
 التوقيع 


من مواضيعي
0 :: تمنى ::
0 برنامج مستعرض Brushes الفرش AbrViewer.NET
0 كالشموس اشرقي
0 لو بلغت ذنوبك عنان السماء
0 العالم علبه الوان ...

التوقيع:

لأني تجنبت الغرق..... عديت من فوق السحاب

لأن أكثر أصحابي ورق.....ماشفت للطيب إثمره
  
 

 

رد مع اقتباس

 

قديم 03-08-2006, 06:14   #6 (permalink)
هـ كــبار شخـصيات ــدوء
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
احلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud of


احلام الورديه متصل الآن

سعيده بمرورج الغاليه يا نادين

يعطيج العافيه

 

 

رد مع اقتباس

 

قديم 03-08-2006, 06:17   #7 (permalink)
هـ كــبار شخـصيات ــدوء
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
احلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud ofاحلام الورديه has much to be proud of


احلام الورديه متصل الآن

سعيده بمرورج الرائعه يا الوان الربيع

يعطيج العافيه

 

 

رد مع اقتباس

إضافة رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 18:48.

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129

اعلانات نصيه:

فتاة الشرق

موقع خدماتي

google

جيم اوفر

سنوات الضياع

شات دردشه

المواضيع المميزه

دليل المواقع

مكتبة الجوال

الارشيف

منتديات

الفديو

برامج

صور

yahoo

  المنتديات الاسلاميه  , القرآن الكريم  , محمد رسول الله  , تفسير الأحلام  , الحج والعمره , الصوتيات والمرئيات الإسلاميه  , الخيمه الرمضانيه ,  أهل السـ ksa ـعوديه  , مدينة جدة ,  العاصمه الرياض , المنطقه الشرقيه ,  المنطقه الغربيه , مناطق الجنوب ,  الوسطى والشماليه ,  التعارف و الإهدائات , في ذاكرة هدوء ,  المواضيع العامه  , قسم : الحياة أمل  , البرمجة العصبية و التطوير الذاتي ,  التراث والسياحة ,  آخر خبر  , العنف والجريمة والحدث , غرائب وعجائب الأخبار ,  التعليم والدراسات  , لغات العالم , أسواق المال والاعمال والأسهم ,  فوركس forex wow gold الاسهم والبورصات والعملات ,  المشاريع التجاريه ,  البيع واشراء والعروض والطلبات التجاريه , عروض ولطلبات الوظائف , فتاة الشرق نادي فتاة الشرق العام ,  العناية بالبشرة والشعر وبالجسم ككل  , المكياج والعطور والازياء والاكسسوارت والمجوهرات ,  منزلك فنون الديكور والاثاث والاشغال اليدويه  , عروسة الشرق , اسرار البنات ,  مطبخ الهدوء  , مطبخ هدوء العام ,  الأطباق الصحية الشاملة ,  المعجنات والسندويتشات الحلويات والبقلاوه والدونات ,  المقـبلات والمشروبات ,  عالم الأسرة والطفل  , المنتدى العام للأسره والمجتمع  ,  عالم الحياة الزوجيه ,  الطفل والتربيه  , هدوء مول ((جديد الأسواق والمراكز التجاريه )) ,  عالم الرجل - ازياء - موضه - عنايه ,  الطـب والصحه ,  الطـب والصحه العام  , الطب الشعبي ,  الرجيم وعـلاج السمنه والنحــافه  , تحذير طبي وآخر اخبار الامراض  , الشعروالشعراء ,  الشعر الشعبي ,  والمنوعات الشعبيه ,  القصائد الصوتيه  , مجلة الشعر الشهريه ,  النثر والخواطر ,  القصص و الروايات ,   القسم : العام للقصص و الروايات ,  مكتبة هدوء للكتب ,  قصص الانبياء ,  قصص من تأليف الاعضاء  , الروايات ,  قصص الأطفال ,  الرأي و الرأي الآخر  , الصرقعه والهبال والمسابقات والألعاب ,  الصرقعه والهبال ,  المسابقات  , صيفك مع هدوء غير  , الالعاب الاكترونية ,  الالعاب الفلاشيه  , البوم الصور  , البوم الصور العام  , قسم : من تصويري   , البوم الصور للفنانين والممثلين ,  البوم الصور للغرائب والعجائب  , البوم الصور المتحركه  , البوم الصور للطبيعه والتراث والسياحه ,  البوم الصور للرياضه  , الرياضه والانديه ,   مكتبة الفيديو للقطات والأهداف  , الفيديو والافلام والمسلسلات   , الكامرة الخفيه والمسرحيات  , الأفلام العربيه والاجنبيه  , المسلسلات العربيه والاجنبيه  , مقاطع الفيديو video  , افلام الا