مشروب الشوكولاته بالفراوله:
المقادير
كوب و ربع حليب مثلج
2-1 ملعقة صغيرة فراولة ,عصير
2-1 ملعقة كبيرة شوكولاتة ,مبشوره
الطريقة
-يصب الحليب فى كوب.
-يضاف عصير الفراوله و الشوكولاته المبشوره. تقلب فى الحليب جيدا.
مشروب الشوكولاتة,مشروب ساخن ولذيذ:
المقادير:
3 كوب حليب.
- 13 كوب شيكولاته مفرومه ( نصف محلاه ).
- 1 ملعقة طعام سكر أبيض.
- 12 ملعقه صغيرة قرفة.
- بيضه واحدة.
طريقة التحضير :
- ضعى الحليب في المايكرويف وقومى بتسخينه على المستوى العالى لمدة دقيقتين
ثم قومى بمزجه مع الشيكولاته والسكر والقرفة في إناء صغير. تخفق البيضة
حتى تنعم ثم تضاف إلى خليط الشيكولاته.
2- أعيدى الخليط إلى المايكرويف وشغليه لمدة 3 أو 4 دقائق على المستوى العالى
أو حتى يصبح ذو رغوة كثيفة ( كونى حذرة ولا تترك الخليط حتى درجة الغليان)
ثم قومى بصبه في 3 أقداح.. ويمكن تزيين الوجه برش القرفة على حسب الرغبة.
بسكـويت بالشوكولاته:
وصف الطبق: • مدة التحضير: 30 دقيقة
• مدة التبريد: ساعة واحدة
عدد الأشخاص : 6-8
المقادير : - 200 غرام من شوكولاته الطهي، مذوّب
- علبة حليب نستله المكثف المحلى
- ½1 كوب من بسكويت دايجستف، مطحون
- ½ كوب من اللوز، مدقوق
- ½ كوب من الزبيب
طريقة التحضير : تمزج الشوكولاته المذوّبة مع حليب نستله المكثف المحلى
يمزج البسكويت باللوز والزبيب، ويوضع في طبق بيركس
يسكب خليط الشوكولاته فوقه
يبرّد ويقدم بعد تقطيعه إلى مكعبات
م ن ق و ل
عــــاشـقـة الإمـــاراتــ